简介:数控刀切馒头机可生产馒头、双色馒头、花卷。也可配套供馅机、捏花机制作包子、豆沙包等制品! 该机是生产刀切馒头(又称方馒头)等面食理想设备,主要适用于自动化生产,该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等烘焙食品加工业。 1、采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面较为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。 2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性**,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。 3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷、葱油卷、辣椒卷、面包等。 4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际**产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。 5、本机采用高品质数字控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。 7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。 8、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。 9、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。 功率: 2.2(kw) 营销: 新品 可生产产品类型: 米粉,面条 型号: SYD-90 适用范围: 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 品牌: 华亚 生产速度: 1000-9000个/h(kg/h) 加工定制: 是 外形尺寸: 3500×650×1500(mm) 属性: 属性值